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05/07/2018

1ª Reavaliação do Terras de Cavaleiros Geoparque Mundial da UNESCO

Terminou, ontem dia, 4 de julho, a 1ª Reavaliação do território do Terras de Cavaleiros Geoparque Mundial da UNESCO, cujo objetivo foi proceder à 1ª Reavaliação do trabalho que tem sido realizado neste território, reconhecido como Geoparque Mundial da UNESCO, durante os últimos 4 anos, no âmbito da Geoconservação, Educação e Geoturismo, após a integração e reconhecimento pelas Redes Europeia e Global de Geoparques da UNESCO, em 2014.

Os avaliadores da UNESCO, Andreas Schüller, da Alemanha, e Huang Tao, da China, permaneceram no território durante 3 dias, para conhecerem o património existente e o trabalho que foi realizado pela Associação Geoparque Terras de Cavaleiros, entidade gestora deste Geopark.

O terceiro dia culminou com a visita ao Polo1, do Agrupamento de Escolas de Macedo de Cavaleiros (AEMC), lugar onde os avaliadores tiveram a oportunidade de ver alguns dos trabalhos realizados pelos alunos, do pré-escolar e do 1º ciclo, no âmbito da Educação Ambiental. Foi também este o espaço eleito para a      presentação, por parte do Diretor do Agrupamento de Escolas, Paulo Dias, de uma “Componente Local do Currículo” cuja temática será o “Geopark”, a qual será trabalhada de forma transversal a todas disciplinas. Houve, ainda, tempo para uma pequena demonstração de geofood, realizada pelos professores do Curso de Hotelaria e Restauração do AEMC, que apresentaram aos avaliadores os produtos que resultaram do trabalho dos alunos que frequentam este curso, os quais se inspiraram nos produtos regionais deste Geopark para criarem, de forma muito original, produtos que associam a gastronomia à geodiversidade, tais como os “Umbigutos” e as “Granadas”.

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